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terça-feira, 23 de agosto de 2011

Outra refeição rápida sem...

Lar Encantado
contudo, possuir tantos ingredientes artificiais. Isso mesmo. Estava com uma pressa...Cheguei tarde do trabalho e meu filho ia para faculdade. Dentro da geladeira eu tinha vagens cozidas no vapor, abobora japonesa em cubinhos, tomates, molho pronto e fiz um belo molho de legumes que acrescentei ao molho de tomates. Cozinhei espaguete, juntei ao molho e ficou  uma delícia! 
O trabalho foi acertar o ponto da abóbora com a vagem, cozinhar tudo do molho (tomate picado, cebola, azeite e uma embalagem de molho pronto) Ralei queijo por cima. 
O rapaz foi para a faculdade e pude finalmente.... cuidar de outras coisas.
Vida de dona de casa é assim: deixa um expediente,  e pega logo "outros".
E a flor do vasinho? Chama-se barba de bode, peguei no trajeto para casa, da árvore. 

7 comentários:

Lina disse...

Pois é Elaine, vida de dona de casa e ainda por cima trabalhando fora, não é nada fácil, também pertenço ao clube!E se juntarmos a isso nossos hobbies, leituras e afins, não paramos um minuto! Mas no fim tudo compensa, principalmente quando comemos um prato caseiro, delicioso e natural como o que nos trouxeste.
Gostei muito da mistura: abóbora com vagem, bem original!
Beijinhos

Josy disse...

Delicia de pratinho, adoro abóbora japonesa, ela combina com tudo. Vc acredita que não sabia que essa flor se chama barba de bode? Tem uma árvore dessa em frente à minha casa. Legal saber, mais uma que aprendei...bjocas

Te disse...

Isso é mesmo uma refeição rápida?? Tem um aspecto optimo.

Beijinhos.

RUTE disse...

Me deu muita vontade de comer abóbora assim aos pedaços grandes com esparguete ao molho de vegetais...
Para a próxima, não me escapa!
Adoro ideias rápidas.
Beijokas.
Rute

Elaine Figueira disse...

Vocês gostaram? O importante é ficar rápido e saboroso. E a aparência também conta. E que a nossa familia também goste sempre! Só assim vale o trabalho.

Elaine

Betty Gaeta disse...

Oi Elaine,
Sou vegetariana e esta refeição é a pedida para mim!
Beijos 1000 e um final de semana maravilhoso para vc.

www.gosto-disto.com

Te disse...

Docinho para ti no meu blog.

Beijinho.