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quinta-feira, 17 de novembro de 2011
segunda-feira, 6 de junho de 2011
O que assisti?
Aproveite. Instrução garantida.
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sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
Inspirada no blog 365 coisas
Existem muitos blogs que tenho paixão. Ou por sua criatividade, ou visual, ou assunto cativante. E este é um deles. As ideias trazidas pela Ema do blog são geniais.
Então inspirada nestas ideias, trazendo para o contexto brasileiro, elenco abaixo, algumas dicas que talvez não tenhamos percebido, mas sendo fáceis, poderemos ajudar e muito, fazendo nossa parte.
9 - Deixar o carro em casa o máximo que você puder. Você escolhe quando e quantos dias. Isso nos torna mais interessados e participantes do processo de sustentabilidade e proteção do meio ambiente;
10 - Muito se tem falado do veganismo como uma saída para o meio ambiente e contra os maus tratos dos animais e ainda, a meu ver devo acrescentar que essa atitude colabora com a cultura de paz, ou seja, pessoas que se importam como são tratados e mortos os animais que serão utilizados como comida, vestuário, testes de laboratórios, têm mais compaixão, ama com mais intensidade e se importa com o próximo e com o planeta. Aproveite as segundas sem carne e curta com a familia pratos novos e saborosos.
11 - Nada como possuir um ótimo filtro de água em casa, que proporcionará a diminuição do consumo de garrafas pet, você poderá cozinhar com água filtrada e ainda, levar a nossa própria água em recipientes apropriados (squeezes e garrafas apropriadas.);
12 - Procurar consumir roupas de algodão orgânico. A plantação de algodão comum se utiliza de veneno em seu manejo, trazendo doenças a quem o cultiva, eliminando os insetos que fazem parte da diversidade;
13 - Consumir produtos orgânicos, sempre que possível. Em sua cidade poderá haver produtores orgânicos, informe-se. Informação é poder.
14 - Nossas viagens deverão levar em conta os cuidados com ambiente, a sustentabilidade do local e dos moradores. Pesquisar antecipadamente o impacto que nossa presença fará nestes lugares é vital para a continuidade do processo de proteção ao meio ambiente.
15 - Podemos pesquisar materiais de construção e acabamento, tintas e outros materiais e serviços que sejam ecologicamente interessantes. Estas atitudes criam novos valores que dão oportunidades de empregos (chamados empregos verdes), valorizam as pessoas, as comunidades, amplia o leque de opções de compra e, pelo aumento da procura, redução dos preços. E sua casa ficará saudável e sustentável.
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
Dicas para diminuir a pegada ecológica
Algumas dicas para melhorar nosso relacionamento com o meio ambiente.
- Esqueça as sacolas de plastico: mesmo aquelas que são feitas com material que se degrada mais rapidamente na natureza. Não precisamos disso. Eu agradeço gentilmente e digo que não preciso, levo nas mãos ou bolsa. No supermercado eu levo eco bags ou uso caixas de papelão que levo de casa, ou já tem no carro.
- Água. Esse recurso natural tão importante e que está ficando escasso. Nunca desperdice. Reutilize a água que usamos da máquina de lavar roupas para lavar chãos, carros, panos de limpeza, tenis e outros objetos sem abrir a torneira. Utilize a água da lavagem das verduras e frutas para regar plantas, etc. Aproveite a água da chuva. É isso mesmo, colha água da chuva para regar plantas, lavar chãos. E acima de tudo, tenha sempre a mente aberta para novas idéias. O aquecimento global é assunto novo por enquanto. Novos estudos estão por ai. Tem gente que nem acredita!!!, mas já se percebe pelas inundações, seja aqui no Brasil-São Paulo, ou em outros países. Então penso que tudo que fizermos em prol de um mundo melhor, sem desperdício ou visando um mundo melhor, ajudará o futuro.
- Produtos de limpeza em geral. Use a menor quantidade possível. Observe a origem. Dê preferência à produtos orgânicos, sem produtos químicos de petróleo. Você economiza dinheiro e ajuda o planeta. Sem contar que não colabora com os testes em animais, quem ganha é você e sua família.
- Você tem empregados? Eu tenho somente uma ajudante que faz a faxina de 15 em 15 dias. Podemos contribuir com o meio ambiente, passando informações a eles também. O que os empregados absorvem de sua empresa ou de sua casa interfere diretamente no meio ambiente, pois são como células distribuidoras de informação em suas famílias e amigos, e nós contribuímos indiretamente com tudo que falamos e ensinamos a eles.
Em minha casa por exemplo, separo o lixo há uns 5 anos, os materiais de limpeza são sem crueldade ou ecológicos e usados de forma sensata sem contudo prejudicar a higiene e limpeza. Isto tudo é passado e repassado verbalmente à pessoa que trabalha para mim.
- Procure não utilizar venenos em sua casa. Mantenha-a limpa e protegida por telas. Quando utilizamos venenos matamos não só baratas, pulgas, mosquitos, pernilongos como joaninhas, borboletas, abelhas e tudo mais. Além do veneno possuir ação residual, ou seja, mesmo não sendo utilizado ele está lá no ambiente.
Opte por telas que podem ser lavadas, não tiram a iluminação natural do ambiente e impedem os seres voadores de entrar. Existem também velas de citronela ou andiroba que podem ser utilizadas dentro de casa, além de fazer parte da decoração, assim como lâmpadas especiais de baixo consumo, para afastar insetos e, ainda, você poderá plantar citronela no jardim, em um vaso que manterá insetos "indesejados" fora.
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FOTO LAR ENCANTADO - SERRA DO MAR |
Algumas dicas para melhorar nosso relacionamento com o meio ambiente.
- Esqueça as sacolas de plastico: mesmo aquelas que são feitas com material que se degrada mais rapidamente na natureza. Não precisamos disso. Eu agradeço gentilmente e digo que não preciso, levo nas mãos ou bolsa. No supermercado eu levo eco bags ou uso caixas de papelão que levo de casa, ou já tem no carro.
- Água. Esse recurso natural tão importante e que está ficando escasso. Nunca desperdice. Reutilize a água que usamos da máquina de lavar roupas para lavar chãos, carros, panos de limpeza, tenis e outros objetos sem abrir a torneira. Utilize a água da lavagem das verduras e frutas para regar plantas, etc. Aproveite a água da chuva. É isso mesmo, colha água da chuva para regar plantas, lavar chãos. E acima de tudo, tenha sempre a mente aberta para novas idéias. O aquecimento global é assunto novo por enquanto. Novos estudos estão por ai. Tem gente que nem acredita!!!, mas já se percebe pelas inundações, seja aqui no Brasil-São Paulo, ou em outros países. Então penso que tudo que fizermos em prol de um mundo melhor, sem desperdício ou visando um mundo melhor, ajudará o futuro.
- Produtos de limpeza em geral. Use a menor quantidade possível. Observe a origem. Dê preferência à produtos orgânicos, sem produtos químicos de petróleo. Você economiza dinheiro e ajuda o planeta. Sem contar que não colabora com os testes em animais, quem ganha é você e sua família.
- Você tem empregados? Eu tenho somente uma ajudante que faz a faxina de 15 em 15 dias. Podemos contribuir com o meio ambiente, passando informações a eles também. O que os empregados absorvem de sua empresa ou de sua casa interfere diretamente no meio ambiente, pois são como células distribuidoras de informação em suas famílias e amigos, e nós contribuímos indiretamente com tudo que falamos e ensinamos a eles.
Em minha casa por exemplo, separo o lixo há uns 5 anos, os materiais de limpeza são sem crueldade ou ecológicos e usados de forma sensata sem contudo prejudicar a higiene e limpeza. Isto tudo é passado e repassado verbalmente à pessoa que trabalha para mim.
- Procure não utilizar venenos em sua casa. Mantenha-a limpa e protegida por telas. Quando utilizamos venenos matamos não só baratas, pulgas, mosquitos, pernilongos como joaninhas, borboletas, abelhas e tudo mais. Além do veneno possuir ação residual, ou seja, mesmo não sendo utilizado ele está lá no ambiente.
Opte por telas que podem ser lavadas, não tiram a iluminação natural do ambiente e impedem os seres voadores de entrar. Existem também velas de citronela ou andiroba que podem ser utilizadas dentro de casa, além de fazer parte da decoração, assim como lâmpadas especiais de baixo consumo, para afastar insetos e, ainda, você poderá plantar citronela no jardim, em um vaso que manterá insetos "indesejados" fora.
terça-feira, 30 de novembro de 2010
Limpeza ecologica da casa
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Cassiopéia - http://www.veraloe.com.br/ |
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selo de autenticação de produtos organicos |
Aproveite, use a imaginação, existem 1000 formas de se fazer diferente, só precisamos dar uma chance de aprender coisas novas que sejam boas para nós, nossos amores e para o planeta.
quinta-feira, 25 de novembro de 2010
o verão e as saladas
Conforme o tempo vai esquentando rumo ao verão, nosso paladar fica mais "aberto" direi assim, para as saladas. Fiz essa ai da foto há uns três dias. Eu tinha na geladeira beterraba já cozida (separo as folhas e cozinho também quando estas estão em ótimo estado), alface e pupunha. Costumo temperar com aceto balsamico, ou vinagre balsamico, que é utilizado, inclusive em receitas doces, pouco sal (só uso marinho) e azeite com alho (eu mesmo faço, aprendi com a Nigella). Nem sempre me utilizo disso tudo. É sempre legal a gente desafiar nosso paladar e nosso olfato e manter a mente aberta.Culinária e gastronomia despertam os sentidos. Às vezes tempero com limão ou laranja, azeite com alecrim, uso diversas folhas, uso folhas com sementes (feijão branco, grão de bico..etc.) às vezes só folhas. Tudo vai da criatividade, daquilo que temos em casa, daquilo que está na safra, que sai mais barato e precisa de menor quantidade de defensores agricolas (para os casos de não orgânico). E adoro uma salada! Cada uma sai com um gosto e um colorido diferentes. Ah! e quanto ao aceto balsamico, é outra forma de investimento em saúde. Pesquise e invente a sua forma.
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